お久しぶりのkikiさんのワークショップ。次回の開催は12月12日（土）になりました。kikiさんのお菓子は卵や乳製品を一切使わずに作るので、アレルギーを持った子どもたちも安心して食べられる優しいお菓子。もちろんすべての人にとっても体に優しく美味しいというんだからすばらしいなあと思います。今回は卵・乳製品・大豆を使わないクリームを合わせて、クリームを挟んだカップケーキというから気になります。親子での参加もOKですよ。親子での参加もOKですよ。

注：Gomaのワ−クショップではありません。

☆午前中の締め切りは終了しました。気になる方は午後にお申し込み下さい。

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kikiは木々、でもあります。
根っこからたくさんの栄養分を吸収して花や実をつけるように、kikiのお菓子やパンが食べた人のからだの一部になって、あたたかなきもちになれたら。そんな思いをこめて、ちいさなひともおおきなひとも安心して食べられる卵や乳製品を使わず噛み締めて粉の甘みを感じるようなお菓子を作っています。
今回のワークショップでは米粉と小麦粉を使ったカップケーキと卵・乳製品・大豆を使わないクリームを合わせて、クリームを挟んだカップケーキを作ります。今回ご紹介するクリームはカボチャやバナナ、少し珍しいライスミルクやキャロブというココアの代替品などをご紹介しながら使用します。ご自宅で簡単に作れて応用のできるレシピをご紹介し、一緒に作っていただきます。卵や乳製品・小麦を使わないお菓子に興味があるけれど作ったことがない方、本をみて作ってみたけれどうまく作れなかった方、ちいさなひとといっしょに安心して食べられるおやつを作ってみたいと思う方が参加してくださればうれしいです。（マクロビオティックの本格的なワークショップではありません。）

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kiki presents「果物・野菜のクリームで飾るカップケーキ」

■開催日時：12月12日（土）午前の部10:00〜12:30　受付終了しました。
　　　　　　　　　　　　 午後の部13:30〜16:00　
■開催場所：atelier Goma
※JR信濃町駅から徒歩7分、東京メトロ四谷三丁目駅から徒歩10分程度の所にあります。お車を駐車するスペースはありませんのでご了承下さい。

■参加費　1組3500円

大人1人でもお子様と一緒でも参加が可能です。一緒に参加されるお子様の年齢や人数は特に制限しませんが、お子様に目を配れますようにお願いいたします。調理中の事故や怪我に関しては責任を負いかねますのでご了承ください。また特にお子様連れでも参加費用は一律ですが1組あたりの材料の量は同じですので、出来上がりのお菓子の量はお1人で参加される方もお子様連れで参加される方も変りません。お子様1人での参加や大人2人で1組という参加は出来ません。（大人2名の場合は個別にお申し込みください。）お子様のサポートという形ならばお２人のお子様にお２人の大人の方がつくことは可能ですが、ご夫婦での参加の場合は別途お申し込みください。

ワークショップ参加希望の方は以下の内容を明記していただいた上でsloukiki@gmail.comまでご連絡ください。受け付け開始は11月12日からになります。追って参加費のお振込先をご連絡します。ご入金がこちらで確認できた時点でワークショップご予約が確定になります。ご予約確定した方にワークショップ詳細をお知らせいたします。


お名前／ご住所／お電話番号／メールアドレス／お子様連れの方はお子様の人数と年齢／ご希望の回（午前か午後かお書きください。）

☆もし希望の回が空いてなかったら他の回に参加できるご要望がありましたらお書きください。